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    PERSONAL COACHING: Smart Aging, Detox, xunt und pure leben, glyxen, abnehmen mit Marion Grillparzer – persönlich oder per E-Mail, Telefon und Skype.

     

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            Hier findet ihr leckere Rezepte, dort kostenlose Downloads – und es gibt viel zu lesen, z.B. Sinnvolles, Heilpflanzen,Glyx-Mama, oder Xunt-Blog

               

                 

                Aktuell

                Jetzt heißt es: Ruhe bewahren. Nerven behalten. Immunsystem stärken. Zusammen halten. Bleibt bitte alle xunt!

                   

                    

                  GLYX – die gesunde, nachhaltige, ganzheitliche Diät von Marion Grillparzer. Xunt leben & glyxen! Die GLYX-Diät - Xunt - Gesunde Ernährung - Abnehmen

                    

                  Glyx-Backen

                  Gesundes aus dem Ofen, eiweißreich, mal vegan, mal glutenfrei, ohne Industriezucker und Weißmehl. Von Torte bis Pizza – Genuss ohne Reue. Mit süßen Alternativen und Mehl aus Mandeln, Buchweizen & Co. Selbstgebacken, weil man weiß, was drin steckt. 

                  Ufo-Zucchini-Kuchen

                  Micha bringt mir eine sehr, sehr merkwürdig anmutende Zucchino vorbei. Quittegelb. Sieht ein wenig sehr wie ein UFO aus. Und ich befürchte schon, da hätten Dünger, Schnecken … Aber nein, es handelt sich um eine Pattison. Halt eine hübsche Zucchino-Art, ein Sommerkürbis. Und der wandert in den Zucchini-Kuchen. Das Rezept von Micha habe ich ein wenig verglyxt.

                  Rezepte Glyx-Backen - Ufo-Zucchini-Kuchen

                  Eiweißbrot

                  Heiko Borchers schrieb mir: "Bitte erlauben Sie mir, Ihnen im Anhang das Rezept eines Eiweißbrots zu übersenden. Es ist etliche Jahre alt und mehrfach modifiziert. So, wie es jetzt ist, schmeckt es echt gut und hat sehr wenige Kohlenhydrate. Wenn es auf Ihre Zustimmung trifft, dann dürfen Sie es gern verwenden und weitergeben." Tut es!

                  Rezepte Glyx-Backen - Eiweißbrot

                  Papaschokotorte für Zeitlose

                  Dieser japanische Blitzkäsekuchen ist superbeliebt unter den Youtubern. Die machen ihn mit weißer Schokolade. Hier ist das gesündere Exemplar mit Zartbitterschokolade.

                  Rezepte Glyx-Backen - Papaschokotorte für Zeitlose

                  Osterlamm

                  Ein neues Rezept aus Karins Backstube. Aus Pastinake. Natürlich glutenfrei, zuckerfrei und xunt!

                  Rezepte Glyx-Backen - Osterlamm

                  Dinkel-Sauerteigbrot

                  Christiane hat mich angesteckt mit ihrem Brotbackvirus – und mit mir Sauerteigansatz gegen Joghurtkulturen getauscht. Und nun mache ich ein Experiment. Ich vertrage ja kein Gluten. Zeit, die Fermentation durch Milchsäurebakterien baut ja all die FODMAPS ab, die uns so Bauchweh machen.

                  Rezepte Glyx-Backen - Dinkel-Sauerteigbrot

                  Erdbeertiramisu

                  Karin hat uns mal wieder ein wundervolles Vergnügen bereitet: Ein veganes, gluten-und zuckerfreies süßes Glück.

                  Rezepte Glyx-Backen - Erdbeertiramisu

                  Osterküchelchen

                  Auch dieses Rezept aus Karins Backstube ist glutenfrei,eiweißreich und superlecker!

                  Rezepte Glyx-Backen - Osterküchelchen

                  Osterhasen

                  Hierfür verwende ich Karins Shortbread-Rezept aus dem Büchlein „Xunt Backen“. Das geht einfach und schnell, ist gesund, glutenfrei – und ein wundervolles Achtsamkeitstraining. Denn beim Ausstechen verhält sich der mürbe, eifreie Teig ein wenig widerspenstig. 

                  Rezepte Glyx-Backen - Osterhasen

                  Veganer Möhren-Gugelhupf

                  Wie lockt man sich den Osterhasen ins Haus? Mit einem Möhren-Gugelhupf natürlich!

                  Rezepte Glyx-Backen - Veganer Möhren-Gugelhupf

                  Buch-Empfehlungen

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