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PERSONAL COACHING: Smart Aging, Detox, xunt und pure leben, glyxen, abnehmen mit Marion Grillparzer – persönlich oder per E-Mail, Telefon und Skype.

 

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Aktuell

Jetzt heißt es: Ruhe bewahren. Nerven behalten. Immunsystem stärken. Zusammen halten. Bleibt bitte alle xunt!

 

  

GLYX – die gesunde, nachhaltige, ganzheitliche Diät von Marion Grillparzer. Xunt leben & glyxen! Die GLYX-Diät - Xunt - Gesunde Ernährung - Abnehmen

GLYX – die gesunde, nachhaltige, ganzheitliche Diät von Marion Grillparzer

  

Glyx-Backen

Gesundes aus dem Ofen, eiweißreich, mal vegan, mal glutenfrei, ohne Industriezucker und Weißmehl. Von Torte bis Pizza – Genuss ohne Reue. Mit süßen Alternativen und Mehl aus Mandeln, Buchweizen & Co. Selbstgebacken, weil man weiß, was drin steckt. 

Proteinplätzchen - Detail-Ansicht

Proteinplätzchen

Wer nicht am Plätzchenteller vorbei gehen kann, sollte sich diese Glyx-Plätzchen von unserer Glyx-Backfee Karin hineinlegen. Reich an Protein, arm an Kohlenhydraten. Gut für die Nerven Und sooooo lecker!

Rezepte Glyx-Backen - Proteinplätzchen
Alternative: Glutenfrei - Detail-Ansicht

Alternative: Glutenfrei

Weihnachtsplätzchen. Glutenfrei? Mit welchem Mehl?

Rezepte Glyx-Backen - Alternative: Glutenfrei
So kugeln Profis Plätzchen - Detail-Ansicht

So kugeln Profis Plätzchen

Was hat der Sommer mit der Weihnachtsbäckerei zu tun und die Unlust auf klebrige Finger? Man packt die Eiskugelausstecher wieder aus.

Rezepte Glyx-Backen - So kugeln Profis Plätzchen
Aprikosencrumble - Detail-Ansicht

Aprikosencrumble

10 Aprikosen halbieren, entkernen mit einem Schuss Wasser kurz weich garen. Wasser abgießen. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Dattelsüße leicht süßen.

Rezepte Glyx-Backen - Aprikosencrumble
Gäste-kommen-Blitz-Käsekuchen - Detail-Ansicht

Gäste-kommen-Blitz-Käsekuchen

Mitten im Unwetter haben sich Gäste angekündigt. Einkaufen ist nicht, was ist da? Wolfs Haferkekse, Quark ...

Rezepte Glyx-Backen - Gäste-kommen-Blitz-Käsekuchen
Käse-Erdbeer-Kuchen - Detail-Ansicht

Käse-Erdbeer-Kuchen

Glück heißt für mich Erdbeeren. Im Kompott. In der Marmelade. Im Käsekuchen. Und in Herzform passt das auch zum Muttertag

Rezepte Glyx-Backen - Käse-Erdbeer-Kuchen
Schoki-Eier und -Häschen - Detail-Ansicht

Schoki-Eier und -Häschen

Schokoladeneier kaufen kann jeder. Wir machen uns unsere All-you-can-eat-Schoki selbst, und wissen, dass da nur glyxliche Zutaten drin stecken, in Raw-Qualität.

Rezepte Glyx-Backen - Schoki-Eier und -Häschen
Schneller Obstkuchen - Detail-Ansicht

Schneller Obstkuchen

Dieses Mürbteigrezept ist einfach. Einfach unglaublich lecker. Kommt Besuch, macht man die vierfache Menge und belegt ein ganzes Blech mit verschiedenem Obst: quattro stagioni

Rezepte Glyx-Backen - Schneller Obstkuchen
Mürbteig aus der Glyx-Stube - Detail-Ansicht

Mürbteig aus der Glyx-Stube

Auf den Ostertisch passt ein Mürbeteig für Obstkuchen (Rezept siehe "Schneller Obstkuchen" weiter unten). GLYX-Bäcker*innen (ich glaube mein erstes Gendern! Macht Spaß, weil's ist ja (teilweise) verboten in Bayern) nehmen statt Weißmehl Vollkornmehl.

Rezepte Glyx-Backen - Mürbteig aus der Glyx-Stube
Der Kautrainer - Detail-Ansicht

Der Kautrainer

Gibt’s zum Frühstück mit Aufstrich und zur Suppe. Diese beiden Rezepte habe ich aus der Kochschule vom MyMayr-Ressort. Die passen auch wunderbar zur Glyx-Küche. Sind schnell gemacht. Und schmecken zu allem.

Rezepte Glyx-Backen - Der Kautrainer

 

Buch-Empfehlungen

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