PERSONAL COACHING: Smart Aging, Detox, xunt und pure leben, glyxen, abnehmen mit Marion Grillparzer – persönlich oder per E-Mail, Telefon und Skype.
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Hier findet ihr leckere Rezepte, dort kostenlose Downloads – und es gibt viel zu lesen, z.B. Sinnvolles, Heilpflanzen,Glyx-Mama, oder Xunt-Blog
Jetzt heißt es: Ruhe bewahren. Nerven behalten. Immunsystem stärken. Zusammen halten. Bleibt bitte alle xunt!
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Überall in Asien schätzt man die lebensverlängernde Urkraft der Fermente. Hier natürlich auch. Vor allem jetzt, wenn unsere Lebenslänge weltweit im Vergleich zu wünschen übrig lässt.
Heute schreibt Petra: "Weißt du eigentlich, dass Portulak ein richtiges Superfood ist? Mit Omega-3, Kalium und Kalzium? Der wächst bei mir im Garten. Geht für Salat und Kräuterquark.
Gegrillte Aprikosen passen wunderbar zum Grillabend. Können aber auch aus der Pfanne springen – zu einem glücklichen Gaumen. Auf Balkonien oder unterwegs im Wohnmobil.
Der Hunger hat hitzefrei, die Lust auf Vitalstoffe bleibt. Sechs leckere Rezepte. Starten wir mit der kalten Gurkensuppe, die ich jedes Jahr von meiner Freundin Christine kredenzt bekomme.
Sie ist so lecker. Und passt natürlich auch zu einer gesunden, bunten Lebensweise – am besten zu Fisch, Weiderindersteak, Lamm, Gemüsescheiben oder aufs Pure-Brot.
Ich habe meine Freundin Michele in der Provence besucht. Dort duftet, wenn man das Autofenster runter kurbelt, die Welt nach Thymian. Und natürlich auch die Küche der französischen Superköchin. Das Ratatouille von Michele kommt aus dem Ofen.
Hier ist alles drin was den Gaumen jetzt freut – und die Fettzellen ärgert.
Burrata ist für mich ein Hochgenuss. Die Sonderform des Mozzarellas (selten auch mal aus Büffelmilch), sieht von außen aus wie ein Mozzarella. Und ist innen pure Glückseeligkeit aus Sahne und Mozzarellasträngen.
Pro Person 1 Pfund Spargel bissfest kochen. In einer Pfanne Butter schmelzen. Pro Person erst 40 g Lachsschinken leicht anbraten und dann pro Person 2 EL Parmesan dazu geben.
Also in Italien bestelle ich mir gerne eine Käseplatte. Die gibt es nämlich immer mit leckeren Dips zum Käse. Kastanienhonig. Feigensenf. Pomeranzenmarmelade ... Da brauche ich kein Brot. Nur einen Salat vorher. Dann Käse pur mit z.B. etwas Feigensenf dazu ... Nachmachen?
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