Schlank durch Aromaverzicht. Egal ob künstlich oder naturidentisch. Dann nimmt man – ich gehe jede Wette ein – mindestens 4 Kilo ab. Warum? Isst man einen Erdbeerjoghurt, stellt sich das Gehirn auf Erdbeere ein, der Körper aktiviert Verdauungsdrüsen, Hormone und Enzyme in Richtung »Erdbeere verarbeiten«. Kommt die aber nicht, sondern ein künstlicher Aromastoff, dann ist das für den Körper wie ein Mangelzustand. Das Gleiche gilt wie wir wissen auch für Süßstoffe. Die Folge: Hunger. Weiter essen. Bis die Erdbeere kommt. Bis der Zucker kommt. Tierversuche zeigen: Ferkel, Hunde und Katzen fressen von Futter, das künstlich aromatisiert oder gesüßt wurde, mehr als vom Normalfutter. Legen schnell an Gewicht zu. Also: Einfach mal vier Wochen genau wissen, was auf dem Teller liegt. Selbst zusammen gestellt. Die Erdbeere zum Joghurt gebracht, den Honig dazu ...