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                  Das Calcium und der Stress

                  Ihr wisst ja, eines meiner Lieblingsforschungsgebiete, in denen ich mein eigenes Versuchskaninchen bin, ist Stress. Stress macht ja nicht nur dick, wirkt im K√∂rper wie ein Familienbecher Eiscreme. Stress bringt alle biochemischen Vorg√§nge im K√∂rper ins Ungleichgewicht. Wie stark, das zeigen die Windeier. Meine beiden H√ľhner-Damen haben mich nach einer argen Gewitternacht sehr, sehr erschrocken. Ich will das Ei aus dem Nest ernten und was habe ich in der Hand? Ein gibbeliges Etwas.

                  Wie stark, das zeigen die Windeier. Meine beiden H√ľhner-Damen haben mich nach einer argen Gewitternacht sehr, sehr erschrocken. Ich will das Ei aus dem Nest ernten und was habe ich in der Hand? Ein gibbeliges Etwas. Ein Ei mit Eihaut, aber ohne Schale. Massiver Calciummangel. Haben die aber nicht durch das Futter. Kalk kriegen die n√§mlich genug von mir. Haben die durch Stress. Stress l√§sst auch bei uns den Calciumspiegel sinken. Calcium st√§rkt nicht nur Knochen und Z√§hne, sondern wird f√ľr viele K√∂rperfunktionen ben√∂tigt. Es spielt eine wichtige Rolle f√ľr die Blutgerinnung, die Muskel- und Nervent√§tigkeit, Abwehr von Entz√ľndungen und Allergien sowie der Funktion von Herz, Lungen und Nieren.

                   

                  Mangelt es an Calcium, zeigt sich das auch an vielen Stellen im K√∂rper: Muskelkrampf, Muskelzittern, Herz- und Kreislaufprobleme, br√ľchige Fingern√§gel, Haut- und Haarver√§nderungen, Karies, Parodontose, Verdauungsst√∂rungen, Psychische St√∂rungen, Grauer Star, St√∂rungen im Knochenstoffwechsel, Osteoporose, Rachitis

                  Calcium h√§rtet also die Schale vom H√ľhnerei. Wird es durch Stress verbraucht: keine Schale. Kann man mit unseren Knochen vergleichen. Da wird es rausgeholt, wenn der Spiegel im Blut sinkt. Und das tut er bei Stress.

                  Auch hormonelle St√∂rungen rauben Calcium. Beispielsweise steuern Parathormon und Vitamin D3 die Aufnahme und Ausscheidung, auch Probleme mit √Ėstrogen oder Testosteron, sind h√§ufig Ursache eines Calciummangels. Wir m√ľssen Calcium essen. T√§glich. Steckt nicht nur in Milchprodukten sondern auch in gr√ľnem Gem√ľse wie Gr√ľnkohl, Fenchel, Ruccola, in N√ľssen und Samen und in Calciumreichen Mineralw√§ssern (ab 150 mg bis mehr als 500 mg/ l). Die Nationale Verzehrsstudie II zeigt, nur rund jeder Zweite schafft es, seinen Calciumbedarf √ľber die Nahrung zu decken. Also: Messen. Zuf√ľhren. Ganz wichtig: Vitamin D. Viele, viele, viele haben einen zu niedriegen Vitamin-D-Spiegel ‚Äď und damit wird weniger Calcium im D√ľnndarm aufgenommen und auch weniger in den Knochen eingelagert. Bitte Spiegel messen lassen. Kostet nur ein paar Euro. Und: Auff√ľllen. Dann hat man nicht nur bessere Knochen sondern auch bessere Laune und ein wenig mehr Stressresistenz.

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