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    Herzlich willkommen auf meinem xunt-Blog. Hier schreibe ich über alles, was mir zum Thema Gesundheit durch den Kopf geht.

     

    Lebens-Weise: Auch wenn ich wieder die letzte werde …

    Dieser Satz “auch wenn ich wieder die letzte werde” hat mich tief innen drin fröhlich glucksen lassen. Ich muss ein wenig ausholen – gestern bekam ich dieses e-mail:

     

    Guten Tag, Frau Grillparzer,
    zunächst ein kleines feedback: mit Ihren Glyx-Büchern und -empfehlungen habe ich seit Jahresbeginn 11 kg abgenommen – und bin noch nicht am Ziel. Ich fliege übernächste Woche nach Mallorca und möchte dort gutes Olivenöl und Mandeln kaufen. Können Sie mir bitte entsprechende Läden bzw. genaue Markenbezeichnungen zukommen lassen? Welches Öl benutzen/kaufen Sie? Freue mich auf baldige Antwort,
    liebe Grüße sendet
    Viola

     

    Und weil ich Samstags ja nicht ganz so viel zu tun habe, konnte ich gleich antworten:

     

    Liebe Viola,

    Ich probiere mich durch, wie mit Weinen auch. Einfach auf einen der Märkte gehen, da gibt es immer einen Stand mit Olivenöl vom Bauern. Besonders gut sind z.B. Olivenöle von “Oli Caimari”. Das Aceite de Oliva Virgen Extra, wie es in spanisch heißt, gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt. Es gibt dort auch Bio-Olivenöle. Intensiv im Geschmack ist zum Beispiel das Olivenöl aus der Mühle Can Det in Soller. Achten Sie auch hier im Supermarkt auf den Namen: Can Det.

    Wenn Sie sicher gehen wollen, dass es sich um Olivenöl aus Mallorca handelt, achten Sie auf dem Etikett auf das Zeichen “D’O”, d.h. Denominació d´origen und ist eine Herkunfts- und Qualitätszertifizierung.

     

    Mandeln kaufe ich direkt vom Bauern auf dem Markt. Die Firma Almendras y Frutos Secos Bonany in Petra hat sich auf Mandeln spezialisiert. Die bekommt man vor Ort und in Feinkostläden. Auch bei Mandeln gilt: Auf das Zeichen “D’O” achten!

     

    Ein Laden, der viele Spezialitäten Mallorcas anbietet: La Sal de la Vida in der Fußgängerzone von Santanyí.

    Viel Spaß auf Mallorca …

     

    Und heute kam dann das e-mail, das mich wie ein kleines Kind gefreut hat:

     

    Liebe Frau Grillparzer,
    vielen Dank für die schnelle Antwort – ich werde Ihre Mallorca-Tipps umsetzen. Übrigens werde ich auch am 10 km-Lauf innerhalb des Mallorca-Marathons teilnehmen – auch, wenn ich wieder Letzte werde – jeder Gang macht schlank….
    LG und schönen Sonntag wünscht
    Viola

     

    Einfach toll. Von Viola können wir nämlich so viel lernen. Dieser “Gang” macht nicht nur schlank. Sondern er lässt das Selbstbewusstsein wachsen. Erst Recht, wenn man Mal nicht mit sich selbst um die Wette läuft. Wenn man “als Letzte” trotzdem stolz ist. Ich freue mich über so viel Lebensweisheit. Passt gut in die GLYX-Diät. Die Lebensweise: ich tu was ohne perfekt sein zu müssen. Ja, darf das ganze sogar völlig unperfekt gestalten. Einfach mit Spaß. Mit Lebensfreude. Das ist xunt.

     

    bis bald herzlichst
    Marion Grillparzer

    30. September 2012

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