Lucyna kommt aus Polen. Meine nicht schwinden wollende Erkältung hat sie mit drei Dingen kuriert: Zitrone, Honig, Kurkuma.

Ich möge abends eine halbe Zitrone auspressen, mit einem Teelöffel guten dunklen Honig verrühren. Und so etwa 0,1 l Wasser drauf geben. Lauwarm! Und das über Nacht stehen lassen. Dann 1 TL Kurkumapulver unterrühren. Ich gebe da jetzt noch 1/4 TL Pfeffer dazu, weil das ein paar Inhaltsstoffe vom Kurkuma noch boostet. Und trinke das Ganze. Geht sogar. Schmeckt, finde ich. Nur, meine Erkältung findet das überhaupt nicht. Die ist ziemlich schnell abgehauen.

Wie steht es um Ihre Leber? Das verrät der kleine IQ-Test. Schnell den Text durchgucken – und zählen, wie viele F drin sind.
 
FINISHED FILES ARE THE RESULT OF YEARS OF SCIENTIFIC STUDY COMBINED WITH THE EXPERIENCE OF YEARS
 
Also, wie viel Fs sind es?
Haben Sie 3 F gezählt? Wer zu viel Alkohol trinkt, erkennt nur 3. Es sind aber sechs. Das Gehirn kann bedingt durch Alkohol das Wort „of“ nicht verarbeiten. Jedenfalls heißt es das. Fest steht: Wenn Sie alle sechs gezählt haben, dann sind Sie ein Genie und müssen sich auch um Ihre Leber nicht so viel Sorgen machen. Höchstens vorsorgen – und die Leberwerte beim Doc checken.

Schon lange wird die heilende Kraft der Erde von der Menschheit bei Krankheiten eingesetzt. Bei uns wurde sie durch Hildegard von Bingen bekannt. Die verwendete Erde aus dem Wurzelbereich bestimmter Pflanzen zur Behandlung von Gicht. Oder auch Sebastian Kneipp setzte nutzte bei seinen Kuren die Heilkraft der Erde.

Heilerde ist getrockneter und gemahlener Lehm aus eiszeitlichen Ablagerungen in Deutschland. Sie enthält außer Jod alle lebenswichtigen Mineralstoffe und Spurenelemente: Bor, Chrom, Eisen, Fluor, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Selen, Silicium (Kieselsäure) und Zink. Heilerde kann innerlich und äußerlich angewendet werden.  Sie aktiviert die Selbstheilungskräfte des Organismus und bindet Gifte. Ist gut gegen Sodbrennen, weil sie die Magensäure neutralisiert. Außerdem reguliert sie die Darmflora und macht sogar Krankheitserreger unschädlich. Hilfreich bei Durchfall und Blähungen. Auch der Stoffwechsel und die Durchblutung der Haut wird gefördert.

Heilerde ist aber auch ein natürlicher Appetit-Zügler.

Einfach einen Teelöffel Heilerde in Wasser, Tee oder Saft einrühren. Am besten als erstes morgens gleich nach dem Aufstehen oder eine halbe Stunde vor dem Essen trinken. Auch als Schlaftrunk ist sie bestens geeignet  – einfach einen halben Teelöffel in eine Tasse warmes Wasser einrühren.

Oder einfach mit in den Smoothie mixen. Der schmeckt dann eben mal ein bisschen erdiger.

Zu große Mengen Heilerde können aber zu Verstopfung führen, deshalb am besten 1x täglich 1 Teelöffel zum Verbeugen und zur Darmpflege. Bei akuten Beschwerden darf es dann ruhig auch mal 3x am Tag sein. Weil Heilerde auch die Wirkung anderer Medikamente verzögern kann, bitte eine Stunde vorher und nachher keine Medikamente einnehmen.

Allerorts auf der Welt ist man dran, Therapien gegen das Altern zu entwickeln. Nun, da kann man Bücher drüber lesen. Oder hier einen Schnupperkurs besuchen in der kleinen Bleib-Jung-Studierstube. Mit Antworten auf die Fragen: Was macht uns alt? Was können wir dagegen tun? Zum Beispiel oxidativer und nitrosativer Stress, Glykosilierung, Hormonmangel, zu viele Kalorien, zu wenig Fastenzeit, Verkürzung der Telomere, kaputter Darm – und RENTNERZELLEN. Ab 40 schwächelt die Immunmüllabfuhr. Alte ausgediente, sogenannte seneszente Zellen liegen plötzlich rum. Sterben nicht ab, sondern machen Probleme. Die »Rentnerzellen« senden Signale an die umliegenden Zellen: »Komm, stell auch deine Arbeit ein!« Das Immunsystem wird schwächer, Bindegewebe erschlafft, Muskeln schwinden, Knochen werden brüchig, die Sehschärfe lässt nach. Und je mehr seneszente Zellen da sind, desto größer das Unheil: chronische Entzündungen, Arteriosklerose, Demenz, Arthritis, Infarkte, Krebs. Smart-Aging-Strategie gegen Rentnerzellen: Man muss die Autophagie, den körpereigenen Zell-Selbst-Kannibalismus anregen. Die Zelle baut schadhafte Bestandteile ab, regeneriert sich, kommt zu Kräften. Bleibt jung. Wie funktioniert das denn? Tja, nicht häufiger als zweimal pro Tag etwas essen. Besser einmal. Finde ich nicht so prickelnd. Dann schon eher: Sport treiben und Spermidin. Die Substanz, die auch in Fermentiertem steckt, in vergorenen Sojabohnen, Weizenkeimen und Zitrusfrüchten, regt die Autophagie an. Genauso wie Kurkuma (Golden Milk), Quercetin (in Zwiebeln, Grünkohl, Salat, Tee, Apfelschalen) und Resveratrol (in Traubenschale, Rotwein, Erdnusshaut, Kakaobohne). Über 100 Rezepte dazu gibt's in meinem neuen Buch Smart Aging!