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    Plastik in Lebensmittel aus der Luft

    Forscher aus Edinburgh fanden heraus, dass wir mit jeder Mahlzeit über 100 Plastikpartikel schlucken. Nur ein Bruchteil der Partikel stammt aus dem Fisch auf dem Teller – die Nahrungsmittel nehmen die Partikel durch den Plastikstaub in der Luft auf.

    Eine Studie mit klebrigen Petrischalen als Staubfallen zeigte, dass der Kunststoff aus Möbelbezügen und synthetischen Stoffen im Haushalt stammte. Zwar ist auch frischer Fisch aus der offenen Theke mit etwa 600 Partikeln pro Kilo belastet, wie eine frühere Untersuchung zeigte. Doch auch hier stammt der Plastik aus der Luft. Die gefundenen Partikel waren zu groß, um durch die Nahrungskette in das Fischfleisch zu gelangen. (Quelle: Stern)

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