Glyx Pure
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250 g Quark mit 1 Ei, je ½ TL Backpulver, gemahlener Vanille und Zimt und 1 EL Agavendicksaft verrühren. In eine kleine Auflaufform geben. Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Den Auflauf damit belegen und bei 180 Grad C 25 Minuten backen.