Beruhigt die Nerven, hilft gegen Kopfschmerzen und kitzelt unsere Geschmacksnerven.

In einem Topf 1 Liter Wasser mit 100 g Honig und 1 halbierten Stange Zitronengras aufkochen. 1 Tasse frische Lavendelblüten waschen, grob hacken und in das kochende Honig-Wasser geben und mitkochen. Nach ein paar Minuten den Topf vom Herd nehmen und abgedeckt 2,5 Stunden ziehen lassen. Die Blüten aussieben und jeweils 3 EL von der Limo in ein Glas geben und mit Zitronensaft, Sprudelwasser und Eiswürfel aufgießen.