Also, wenn es so heiß ist, sag ich auch: Marion möchte ein Eis! Das tue ich schon seit mehr als 49 Jahren. Ich bin auch schon auf die Idee gekommen, mal ein light-Eis zu essen. Da stand ich dann 30 Minuten später wieder an der Strandbude und hab mir ein gescheites Eis geholt. Der Körper lässt sich nämlich nicht austricksen. Schmeckt’s süß, möchte er auch süß. Und wenn da Kunststoff ankommt, dann schickt er uns so lange auf Nahrungssuche, bis das kommt, was er seinen Genen entsprechend kennt. Mein Eis, das kennt der Körper. Also ich habe immer gefrorene Früchte im Kühlschrank und die tue ich dann in meinen Superturboschiffsmotor-Mixer. Der hackt die gefrorenen Früchte dermaßen schnell, der maßen klein, dass die gefrorene Oberfläche der Früchte, der Beeren oder der Mange den Joghurt, den ich da mit in den Mixer gebe, explosionsartig zum Gefrieren bringt. Also da kommt turboschnell ein wunderbares Eis daher. Mit einer Konsistenz, da träumt der Eis- mann davon. So lecker, das kann ich keinem erzählen, das muss man sich einfach erschlecken.
Und dieses Eis, ich lüge nicht, das macht schlank. A) weil wir es ohne schlechtes Ge- wissen genießen. B) Weil es die Fatburner Eiweiß und Vitamin C enthält. C) Weil wir es in unserem Stoffwechsel auf unsere Sommerkörpertemperatur bringen müssen. Und das kostet jede Menge Energie, die holen wir uns aus unseren Fettpölsterchen. Da muss man dann nur noch ein bisschen daran glauben, dass das recht viele Minuskalorien sind, dann wirkt das noch besser.
Mein Sommereis
1000 g gefrorene Früchte (Mango, Pfirsich, Himbeeren, Erdbeeren) in Würfeln, 500 g Joghurt, den Saft von einer Zitrone und ein wenig Ahornsirup in dem Mixer geben. Durchmixen. Und mit lieben Freunden genießen.
Guten Appetit!