PERSONAL COACHING: Smart Aging, Detox, xunt und pure leben, glyxen, abnehmen mit Marion Grillparzer – persönlich oder per E-Mail, Telefon und Skype.
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Jetzt heißt es: Ruhe bewahren. Nerven behalten. Immunsystem stärken. Zusammen halten. Bleibt bitte alle xunt!
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Also in Italien bestelle ich mir gerne eine Käseplatte. Die gibt es nämlich immer mit leckeren Dips zum Käse. Kastanienhonig. Feigensenf. Pomeranzenmarmelade ... Da brauche ich kein Brot. Nur einen Salat vorher. Dann Käse pur mit z.B. etwas Feigensenf dazu ... Nachmachen?
Das Rezept ist über 2000 Jahre alt, Hugenotten haben es nach Deutschland gebracht. Auf jeden Fall gehören in die Sauce: Kerbel, Kresse, Borretsch, Sauerampfer, Pimpinelle, Schnittlauch und Petersilie. Und natürlich die frischen Eier von Berta und Lotte.
Mein großes Glück: Orangen frisch vom ligurischen Baum. Kann man jetzt ernten und Marmelade einkochen.
Ideal ist es, wenn das Essen unsere Medizin sein kann. Und wenn man einen Welpen hat, dann braucht man mitunter dringend Medizin für den Darm. Und da bin ich dann auf die Karottensuppe gekommen.
Manchmal vergisst man Dinge ja. Und dann tauchen sie plötzlich auf, um wieder ins Leben einzuziehen. Wie das Glas Buttermilch mit Himbeeren auf der Rachlalm. Das weckt das Kind in dir. Und den Gourmet auch noch. Na ja, natürlich auch den Gesundheitsapostel.
Ein Muffin ist dann gesund, wenn er uns mit Obst verwöhnt. Und glutenfrei ist auch nicht schlecht. Vegan? Kein Problem. Statt Butter nimmt man Margarine
Die Seite für neutrale umfassende Gesundheitsinformationen, gibt Hilfe zur Selbsthilfe, ersetzt den Arzt-Besuch natürlich nicht.
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